Wir betreiben das Restaurant-Hotel Obauer seit 1979. Nach gemeinsamen Jahren in der in- und ausländischen Spitzengastronomie übernahm Karl das traditionsreiche Haus in Werfen. Rudi erwarb sich durch weitere Engagements bei großen Köchen in Frankreich tiefreichende Kenntnisse in der klassischen und kreativen Küche auf höchstem Niveau, unter anderem bei Emile Jung, Alain Chapel oder den Brüdern Troisgros.

Wir freuen uns über zahlreiche exzellente Bewertungen und ehrenvolle Auszeichnungen der internationalen Gourmetberichterstattung, die uns über die letzten zwei Jahrzehnte zuerkannt wurden.